RESTAURANT LE RELAIS D'M

A même pas 10 minutes du Haras National du Pin, et non loin d’Argentan, sous-préfecture de l’Orne, le restaurant le Relais d’M offre une cuisine authentique de terroir. Dans cet ancien relais de Poste, le chef Thierry Fleuriot met un point d’honneur à sublimer les produits locaux, à commencer par la viande, dont la qualité fait la notoriété de l’établissement.

La côte de bœuf, le filet mignon, la volaille au calvados et la tartiflette normande sont même devenus des spécialités.

Pour l’accompagnement, le chef n’hésite pas à prendre son panier pour partir à la recherche des plus beaux légumes, à l’image des champignons, qui s’accommodent parfaitement avec les sauces maison, faites de produits locaux, bien sûr.

Pour faire vivre le petit village rural, le Relais d’M propose aussi des soirées concerts jazz les 1er et 3e samedi de chaque mois, un point Poste et un espace épicerie.