Les cousines Isabelle et Annick aiment leur région et aiment la faire découvrir à travers la cuisine. Dans leur restaurant Au Goût Thé, situé dans le bourg de Saint-Langis-les-Mortagne, au cœur du Perche, tout est fait maison, de l’entrée au dessert. Avec une priorité : mettre à l’honneur les produits locaux et les producteurs Percherons.
Du beurre aux œufs, en passant par la viande, la charcuterie, la crèmerie, les jus de fruits et même le vinaigre de cidre ou encore le miel, tout vient d’un rayon de 50 kilomètres. C’est avec ce gage de qualité que vous pourrez déguster du poulet à la normande, un colombo de porc, une tarte aux pommes, des mousses, un crumble,… et tant d’autres mets.
Et quand certains produits ne sont pas dans votre assiette, ils sont disponibles à la vente puisque Au Goût Thé propose un espace épicerie fine. Mais pas seulement. Isabelle et Annick, attachées au lien social, ont aussi créé un coin détente et lecture, le tout avec du mobilier chiné. Ambiance gourmande et conviviale garantie !