Non loin de Pont L’Évêque et de Lisieux, au coeur du Pays d’Auge dans le Calvados, la Ferme du Lieu Bellemare vous assure de consommer des produits de grande qualité.
A commencer par la viande, grâce à son élevage de vaches Aubrac, entièrement nourries à l’herbe, fraîche ou séchée, selon les saisons. La surface de pâturage est garantie sans pesticide et les produits utilisés pour les bêtes sont certifiés Agriculture Biologique. Ainsi, vendus sur place en colis, les steaks, rôtis, côtes de bœuf, filets,… n’en sont que plus tendres et savoureux. Et depuis peu, vous pouvez aussi vous régaler avec des tripes à la mode de Caen et du persillé de bœuf fait sur place et maison bien sûr.
Grâce à son verger hautes tiges, l’exploitation produit également du jus de pomme… 100% pur jus, autrement dit, sans aucun ajout. Il est pasteurisé et mis en bouteille, là aussi sur place. En somme, une adresse incontournable dans le Pays d’Auge pour manger sain et local.