L'Espérance Verte

A Brieux, dans l’Orne, à la frontière avec le Calvados, la pépinière L’Espérance Verte est une histoire de famille, de savoir-faire et de passion. Pour cause, aujourd’hui et depuis 2012, Benjamin est la troisième génération à gérer cette institution du végétal. L’ensemble de la production est en pleine terre, soit en mottes ou en racines nues. Chaque année, près de 200 variétés d’arbres et d’arbustes sont cultivées à L’Espérance Verte. Autant dire qu’il y a du choix. Avec une grande partie d’arbustes de haie bocagère (persistante et caduc), d’arbres tige et de sapins de Noël. Ce qui représente environ 6000 plants par an, 4000 arbustes et 2000 sapins. Pour l’entretien de la production de ces derniers, la pépinière privilégie l’éco-pâturage. Autrement dit, ce sont des moutons Shropshire qui assurent le désherbage. Et petit plus, leurs déjections permettent d’apporter de l’engrais naturel, dans une terre normande déjà fertile.